Проект барной стойки из микроцемента для ресторана «Hot Dog & Brut» является одним из ключевых вех нашего творческого пути. На момент его реализации мы были маленькой, но целеустремленной командой из четырех человек, которая столкнулась с вызовом завершить проект к Новому году. Наша задача включала разработку и монтаж барной стойки, а также создание бетонных столов и крупноформатной плитки для декоративных вставок на полу.
Этот проект также отмечает наше первое знакомство с технологией микроцемента. Мы начали с создания 3D-модели барной стойки и затем использовали шаблоны для определения контура на строительной площадке, что позволило нам эффективно работать параллельно с другими подрядчиками и снизить риск ошибок при монтаже.
Барная стойка была разработана с учетом каждой детали, включая параметрический каркас из фанеры с отверстиями для инженерных коммуникаций и легко съемными задними панелями для их обслуживания.
Несмотря на хорошие отзывы, ресторан закрылся вскоре после открытия, и причина этого нам неизвестна. Возможно, конкуренция со стороны развивающегося ресторанного сектора… или карма )